HISTORIA

Aqui em Saint Emilion, no Chateau ANGELUS, uvas e vinho é como uma religiao, uma paixao compartilhada por uma familia inteira desejando manter a forte identidade dos vinhos focando no Cabernet Franc .

No final do seculo 18, Sophie de Bouard Laforest, nascida em 1773 e o esposo Souffrain Lavergne, vem morar no castelo MAZERAT em Saint Emilion .

A propriedade tem o nome de chateau ANGELUS porque no meio das vinhas velhas, os maradores podiam ouvir o toque do Angelus simultaneamente das tres igrejas da regiao : a capela Mazerat, a igreja de Saint-Martin e de Saint-Emilion .  

O VINHEDO

Chateau ANGELUS e localizado a menos de um km da famosa igreja de Saint Emilion . Ele tem 26 hectares de aréa, de frente para o sul .

Em 1954 o castelo e classificado e tem uma reputaçao forte . Mas em 1996, ele entra como 1er Grand Cru Classé .

O vinhedo fica na costa sul da colina de Saint Emilion e se beneficia de temperaturas quentes em verao o que aumenta a precocidade da uva . O solo e naturalmente drenado e apresenta uma boa mistura de calcario e argila que permite um abastecimento regular de agua e sais minerais .

O estilo do Chateau ANGELUS e rico, denso mas tambem elegante, atrevido e puro com uma grande frescor  através do Cabernet Franc . No Castelo, ele representa 47% da aréa plantada com uma idade média de 30 anos .

Tem que saber que as vinhas de Cabernet Franc sao totalmente expressa depois de 20 anos e esta com vinhas de mas de 40 anos que os resultados sao espectaculares .

O vinho Chateau ANGELUS se revela aos poucos, mas ele e entre os mais interessantes e sofisticados depois de guardar .

A cor e reforçada com o tempo, aparece aromas de hortela e chocolate com elegancia e finura . Os taninos sao densos trazendo anotaçoes de frescor e equilibrio no vinho .